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Barragouiner le Québécois ou poutine au foie gras

Par (Voir son site)


LA CUISINE DU PIED DE COCHON DE MONTRÉAL


POUTINE AU FOIE GRAS DU PIED DE COCHON C'EST SUBLIME, J'AI ENFIN DÉGUSTÉ CET PLAT RICHE ET DIVIN.

De passage dans le Métropole, je me suis régalé au Resto le Pied de cochon de Montréal, c'est vraiment le pied, la joie, le bonheur ce petit endroit de type Bistro m'a émerveillé. Ce resto est devenu un must, un incontournable, dans mes meilleures adresses Montréalaises. Mais pour faire écho à ce billet Made in Québec, j'ai pensé vous offrir des cours pour barragouiner le Québécois. Et de la musique d'ambiance, bien évidemment.

Comme ce plat suscite la curiosité de plusieurs d'entre vous je vous laisse le lien de la recette de TARZILE.

RECETTE POUTINE FOIE GRAS D'OIE ICI

POIRE POCHÉE AVEC GLACE À LA VANILLE, DIVIN!

POUR LIRE MON BILLET: COMMENT BARRAGOUINER LE QUÉBÉCOIS C'EST PAR ICI.

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