Cherchez une recette sur Ptitchef:
Valider

Brochettes de "mix grill" façon Ingrid

Posté le 24/03/2007 08:03:00 Par Les passions de Phanie (Voir son site)





Seulement "façon Ingrid" parce que je n'ai pas tout a fait respecté la recette... Comme bien souvent. Chez Ingrid, la recette se trouve par ici. Je n'ai rien changé sauf que j'ai mis des morceaux d'ananas à la place des pruneaux et du lard et que j'ai doublé les quantités de la marinade parce que j'ai obtenu 13 brochettes au lieu des 3 prévues par Ingrid :

01

Et dans l'assiette, avec des croquettes de pommes de terre achetées toutes prêtes :

06

La viande n'a pas trop grillée car la fonction grill de mon four n'a pas l'air de vouloir marcher...
Cette recette est délicieuse et facile à préparer : une demie heure en tout et pour tout.

Merci Ingrid et bon appétit !!!



Notez cette recette :






Recette similaires