Posté le 05/05/2008 06:56:00 Par Chez Pupuce (Voir son site)

J'ai pris cette recette ICI sur le blog des mangeurs de graines.

J'ai modifié un peu, n'ayant pas tous les ingrédients

Ingrédients pour 12 burgers

* 10càs de quinoa cuit
* 2càs de crème fraiche (fromage blanc)
* 1 carotte râpée
* 3 ?ufs (2 ?ufs)
* ciboulette, ail, oignon

Préparation:

1) Faites cuire le quinoa et mélangez le aux autres ingrédients.

2) A l'aide d'une càs, formez des burgers que vous versez dans une sauteuse préalablement huilée.

3) Faites cuire à feu moyen 3 à 4 min de chaque côté

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