Ptitchef

Surprenants cookies au potiron !

Apéritif
6 parts
20 min
15 min
facile
589 Kcal
Histoire de changer de la sempiternelle soupe ou purée de potiron, voici alors une recette originale différente, qui peut faire du bonheur et c'est chouette!

Ingrédients

6

Matériel

Préparation

  • Préchauffer le four à 180° et préparez la pâte en mélangeant la farine, la levure.
  • Dans un second plat, travailler en pommade le beurre et le sucre, puis ajoutez la purée de potiron et l’œuf et incorporez petit à petit la farine.
  • Ajoutez enfin le chocolat coupés en petits dés au couteau, et les noix concassées.
  • Sur une plaque recouverte de papier sulfurisé, déposez des tas de pâtes à la grosse cuillères ( car la pâte reste plus liquide que la traditionnelle pâte des cookies) et suffisamment espacées pour ne pas qu'il se rejoignent à la cuisson en s'étalant.
  • Laissez cuire une quinzaine de minutes !

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (157g)
Calories: 589Kcal
  • Glucides: 60.4g
  • Lipides: 33.1g
  • Gras sat.: 14.9g
  • Protéines: 9.3g
  • Fibres: 4.7g
  • Sucre: 32.3g
  • ProPoints: 16
  • SmartPoints: 25
Végétarien Végétarien

Accord vin : Que boire avec ?

Saint Amour Beaujolais, Rouge
Brouilly Beaujolais, Rouge
Bordeaux clairet Bordeaux, Rosé

Questions:






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