Ptitchef

Cake à la pomme et caramel beurre salé

Dessert
4 parts
15 min
40 min
facile
774 Kcal

Ingrédients

4
Coût estimé: 3.88 (0.97€/part)

Préparation

  • Dans un saladier mélangez les œufs avec le sucre vanillé et la crème, puis incorporez la farine et la levure.
  • Préchauffez le four à 180°.
    Mélangez le sucre avec le miel, le beurre et le jus de citron dans une casserole.
  • Faites caraméliser à feu doux 8 minutes en remuant de temps en temps.
  • Ajouter le caramel à la préparation et les pommes coupées en lamelles.
  • Versez dans un moule à cake ou des caissettes.
  • Cuire 30 à 40 minutes pour un moule à cake et une vingtaine de minutes pour les caissettes.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (293g)
Calories: 773Kcal
  • Glucides: 91.9g
  • Lipides: 38.5g
  • Gras sat.: 24.7g
  • Protéines: 11.8g
  • Fibres: 3.6g
  • Sucre: 65.5g
  • ProPoints: 21
  • SmartPoints: 37
Végétarien
Sans fruit à coque

Photos

Cake à la pomme et caramel beurre salé
Cake à la pomme et caramel beurre salé - photo 2
Cake à la pomme et caramel beurre salé - photo 3

Accord vin : Que boire avec ?

Loupiac Bordeaux, Blanc
Blanquette de Limoux Languedoc-Roussillon, Blanc
Barsac Bordeaux, Blanc

Questions:






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