Posté le 27/02/2009 10:13:00 Par Recettes de cuisine d'Afrique (Voir son site)

Je suis passée par la rue Sandiniéry et j’y ai trouvé des avocats.

Quelques crevettes, du yaourt, un peu de tomate, de la coriandre, de l’oignon vert et c’est tout.

C’est tout simple, mais que c’est bon.

Nombre de personnes : 4
Temps de préparation : 15 mn
Temps de cuisson : -
Ingrédients
2 avocats
200 g. de crevettes cuites décortiquées
2 tomates
1 yaourt
2 limes
1/2 bouquet d’oignons verts
1/2 bouquet de coriandre
sel
poivre

RecetteLavez la coriandre et les oignons verts. Ciselez la coriandre et... Lire Carpaccio d'avocats aux crevettes, mes recettes à moi

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