Posté le 13/08/2008 08:41:00 Par Crème Laurette (Voir son site)
L'évaluation des internautes :
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Cyril Lignac m'a séduite, ce n'est plus un secret ;-) Cette recette est donc tirée de son hors-série cuisine by "mettez-vous au vert". Une mine de bonnes recettes avec plein de fruits et de légumes ...
Ingrédients :
10 abricots
50g de beurre
50g de farine
100g de sucre de canne
100g de poudre d'amandes
300ml de lait
3 oeufs
1 sachet de sucre vanillé
Préparation :
Préchauffer le four à 180°C.
Laver et dénoyauter les abricots en quartiers. Déposer les abricots sur le moule recouvert de papier cuisson.
Faire fondre le beurre. Mélander la farine, le sucre et la poudre d'amandes. Dans un récipient à part, mélanger le lait et les oeufs.
Fouetter ensemble les deux mélange. Ajouter le sucre vanillé et le beurre fondu. Verser cette pâte sur les abricots.
Enfourner pour 20 minutes.
Commentaires des membres :
juste délicieux ce clafoutis une vriae recette authentique !!
tometlisa | Posté le 16/10/2008 14:19:26
c est une tres bonne recette
sarabo | Posté le 16/10/2008 16:18:36
MIRACULEUSE .......... BRAVO !!!!!!!
GREGORY | Posté le 16/10/2008 17:46:57
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Délice de clafoutis exotique, miel et amandes (A vos casseroles # 10)
Ajouté le 10/04/2007 19:04:00
Hier, pas envie de chocolat (déjà assez manger dimanche ! ), je voulais quelque chose de fruité, d'ensoleillé, il faisait tellement beau, je farfouille dans les fruits : pommes, poires.... non trop "hiver", quelque kiwis (un peu[...]http://miminecuisine.canalblog.com/archives/2...
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Clafoutis aux deux abricotsAjouté le 01/07/2007 08:30:00
Toujours avec les abricots de mon arbre, et des abricots secs : ce clafoutis était très parfumé, joliment coloré, et très agréable à déguster. . Clafoutis aux deux abricots . [...]http://mariecuisine.canalblog.com/archives/20...
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calfoutis abricots et amandesAjouté le 16/06/2008 17:00:00
Un petit dessert improvisé pour utiliser des abricots mûrs mais acides.... Pour 2 personnes 3 abricots environ 2 c.s. d'amandes effilées 40g de farine 15 cl de lait 1 c.s. de mascarpone 2 c.s. de sirop d'érable [...]http://nathicuisine.canalblog.com/archives/20...
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GÂTEAU ABRICOTS ET AMANDES FACON CLAFOUTISAjouté le 08/07/2008 22:00:00
Et pourtant, ce n'est pas un clafoutis, la consistance se situe entre celle du gâteau de semoule léger et fondant, et celle d'une tarte aux fruits, Quant au goût : très parfumé aux amandes, et pour la consistance[...]http://christlor.sirdelor.net/index.php?optio...
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Clafoutis aux abricots, amandes et pralinéAjouté le 21/09/2008 18:30:00
Hier soir pour notre dîner j'ai fait un dessert tout simple mais que nous aimons beaucoup: un clafoutis! J'ai choisi de le faire aux abricots, d'ajouter des amandes et d'apporter un touche d'originalité avec des morceaux de pralinoise: j'avais[...]http://sevecuisine.canalblog.com/archives/200...
