Posté le 22/09/2008 16:00:00 Par Lucie cuisine (Voir son site)
Envie d'un dessert léger et savoureux? Et si il est rapide à faire c'est encore mieux!!!
Vite, un petit clafoutis qui allie la poire et le chocolat, un régal!!!
Ingrédients (4 mini-clafoutis)
- 1 boite de poires au sirop
- 40 grs de farine
- 15 grs de Maïzena
- 20 cl de lait écremé
- 1 oeuf
- 2 cuillères à café de sucre de canne non raffiné
- 2 cuillères à café de cacao amer
1/ Préchauffer le four à 180°
2/ Couper les poires en dés et les disposer dans les moules
3/ Dans un saladier, mélanger la farine, la maïzena, le sucre et le cacao.
4/ Ajouter l'oeuf, puis progressivement le lait en mélangeant bien
5/ Verser sur les poires et enfourner pour 30 minutes
Vous pouvez les déguster tièdes ou froid, moi j'ai testé les deux, et j'aime bien les deux !!!
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