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Brownie sans beurre sans gras

(4.21/5 - 287 votes)

93 commentaires

Voilà un délicieux brownie fondant; riche en chocolat et sans gras.

Brownie sans beurre sans grasType de recette: Dessert
Nombre de parts: 8 parts
Temps de préparation: 15 minutes
Temps de cuisson: 20 minutes
Prêt en: 35 minutes
Difficulté: Moyen
Calories: 246 Kcal | ProPoints: 7
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Ingrédients:

200g de chocolat noir
100 g de compote de pomme
100g de sucre
3 oeufs
60g de farine
1 pincée de sel
Préparation:

Etape 1: Faîtes fondre le chocolat avec 1 cuillère à soupe d’eau aux micro-ondes 1min30 à 500Watts.

Etape 2: Incorporez la compote de pomme et remuez bien pour lissez la préparation. Ajoutez le sucre, mélangez. Incorporez les œufs un par un en battant bien entre chaque ajout. Ajoutez la farine et le sel et mélangez bien.

Etape 3: Versez dans un moule carré 18x18cm à bords hauts et enfournez 20 à 25min à 180 C.


VégétarienVégétarien
Sans lactoseSans lactose
Sans fruit à coqueSans fruit à coque


Informations nutritionnelles(pour 1 part):
  • Calories:
  • 246Kcal
  • 12%
  • Glucides:
  • 34.3g
  • 11%
  • Lipides:
  • 9.5g
  • 15%
  • Fat saturat:
  • 5.1g
  • 25%
  • Protéines:
  • 4.4g
  • 9%
  • Fibres:
  • 2.3g
  • 9%
  • Sucre:
  • 24.7g

* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal) * 1 part = 77g


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Par GateauGaga (Voir son site)






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Commentaires des membres:

2 / 5

Mettre au congélateur pour plus moeulleux et fondant. Astucieux hein! Au moins 10 minutes

arno59490 | Posté le 23/04/2013, 14:35
4 / 5

Parfait, mais un peu plus de compote de pomme le rend moins sec et la deuxième fois j ai oublié le sucre et c’était encore mieux!!

Posté le 30/01/2013, 12:13
5 / 5

Vraiment très  bon

Posté le 02/03/2015, 00:13 | J'ai cuisiné cette recette
5 / 5

Très très bon ! Fait avec de la compote pomme chataigne, hummmm ! J'ai mis que 75g de sucre, c'est suffisant.

Posté le 06/12/2014, 10:15 | J'ai cuisiné cette recette
3 / 5

Riche en chocolat et sans gras, les beaux se profilent à l'horizon, plaisir gourmand sans regrets

Posté le 06/04/2014, 14:33
5 / 5

J'ai mis 150 G de compote maison sans sucre+ un sachet de sucre vanillé+ un sachet de levure.Un délice, je vais le refaire plein de fois

nanou25 | Posté le 23/03/2014, 18:00
... cliquez ici pour voir tous les commentaires (93)

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