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Posté le 05/08/2009 19:10:42 Par loetittia (Voir son site)






Type de recette: Dessert

Nombre de parts: 8

Temps de préparation: 20 Minute(s)

Temps de cuisson: 25 Minute(s)

Difficulté: Très Facile


Ingrédients:

280 g de farine (pour une version chocolat 250 g de farine + 30 g de cacao)
150 g de beurre mou
175 g de sucre fin + 1 pincée de sel
4 oeufs
1 sachet de levure
1 yaourt nature
4 grosses cuillères à soupe de sucre glace
1 cuillère à soupe d'eau
  Préparation:

Faire préchauffer le four à 180°.

Commencez par battre ensemble les oeufs, le beurre et le sucre et la pincée de sel. Le mélange doit blanchir. Ajoutez la farine, le yaourt et la levure.

Mettre dans un moule à cake beurré et faire cuire environ 25 mn. Vérifiez la cuisson du moelleux avec un couteau.

Une fois cuit et refroidi, préparez le glaçace en mélangeant le sucre glace et l'eau et en recouvrir le moelleux.

Rien ne vous empêche si vous le souhaitez d'ajouter des zestes d'orange et de citron, c'est encore meilleur.




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