Mon compte Mon livre de recettes
Ptitchef
Apéritif Entrée Plat Dessert Goûter Boisson Accompagnement Autre
Recettes du frigo Recherche avancée

  2. Recettes
  3. Recettes faciles
  4. Gateau facile
  5. Recettes légères
  6. Gâteau léger au citron

Gâteau léger au citron

Ce gâteau est très parfumé, et sa texture est légère grâce aux oeufs montés en neige. En plus il est facile à faire, c'est un vrai régal ...

Dessert
6 parts
15 min
30 min
facile
Gâteau léger au citron
  • (4.2/5 - 103 votes)
  • 45
  • 3664
Ajouter à mon livre de recettes Envoyer cette recette à un ami Poser une question à l'auteur Imprimer cette page

Ingrédients

6

Préparation

  • Dans un saladier, blanchir les jaunes d'oeufs avec le sucre.
  • Ajouter la farine, la levure, le beurre fondu, le jus de citron et son zeste.
  • Mélanger pour obtenir une pâte homogène.
    Incorporer les blancs en neige, ils ont été montés avec 1 pincée de sel.
  • Beurrer le moule à cake.

    Verser la pâte dans le moule.

    Enfourner à 180ºC durant 35 minutes.

Vous avez fait cette recette ?
Mentionnez @ptichef_france et taggez #ptitchef
Signaler une erreur dans le texte de la recette

Vous allez aimer

YouTube

Gâteau de crêpes au citron


mirette-aux-fourneaux Mirette-aux-fourneaux

Accord vin : Que boire avec ?

Blanquette de Limoux Languedoc-Roussillon, Blanc
Crémant de la Loire blanc Centre - Val de Loire, Blanc
Coteaux du Layon Centre - Val de Loire, Blanc

Questions:




Commentaires des membres (45):

ChefMarmar, 26/05/2021

Gâteau moelleux, léger et délicieux ! Ma famille l'a adoré ! Il n'en restait déjà plus le soir même !

J'ai cuisiné cette recette (0) (0) Signaler
supermadidi, 22/01/2021

Meilleur et plus parfumé dans les jours qui suivent (quand il en reste)

J'ai cuisiné cette recette (0) (0) Signaler
joja, 23/06/2020

Bon 90g farine/90g maizéna ou fécule de pomme de terre

J'ai cuisiné cette recette (2) (2) Signaler
22/02/2019

Excellent moelleux et facile à faire

J'ai cuisiné cette recette (2) (0) Signaler
Christiane, 30/06/2018

Trop de farine il était bourratif rien de léger

J'ai cuisiné cette recette (4) (8) Signaler
kdo83
kdo83, 30/06/2018

EXCELLENTE RECETTE
super léger en mettant moitié farine moitié maïzena. On peut faire des tranches et les congeler.

J'ai cuisiné cette recette (6) (1) Signaler
thérèse, 25/06/2018

Très bon

J'ai cuisiné cette recette (2) (0) Signaler
01/03/2016

Simple à faire avec mon kitchenaid. Gâteau léger et goûteux délicieux avec une crème anglaise

J'ai cuisiné cette recette (2) (2) Signaler
17/08/2013

Jadore ce gateau + une boule de glace c le top !!!

J'ai cuisiné cette recette (3) (0) Signaler
alahad
alahad, 14/02/2014

J adore

(2) (0) Signaler

Sort:     Filtrer:
  • page 1 / 5

Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer

Recette Gâteau de crêpes au citron
Gâteau de crêpes au citron
8 parts
1 heure
facile
4.2 / 5
Recette Gateau au citron inratable
Gateau au citron inratable
6 parts
40 min
facile
4.4 / 5
Recette Gâteau à la carotte fourré de cheesecake
Gâteau à la carotte fourré de cheesecake
10 parts
1 heure
facile
2.5 / 5
Recette Gâteau de crêpes façon tiramisu au café et cacao
Gâteau de crêpes façon tiramisu au café et cacao
8 parts
1 h 30 m
facile
Recette Gâteau cookie et brownie parfait pour le goûter!
Gâteau cookie et brownie parfait pour le goûter!
10 parts
1 heure
facile
4.1 / 5
Recette Gâteau au skyr et pépites de chocolat: la solution saine pour le dessert!
Gâteau au skyr et pépites de chocolat: la solution saine pour le dessert!
8 parts
47 min
facile
4 / 5

Recettes
Dessert léger Facile Dessert facile Gateau Legere Citron Dessert au citron Recette facile au citron Gâteau au citron Recette légère au citron Gateau facile

A lire également

15 recettes salées où le citron s'est invité 15 recettes salées où le citron s'est invité Ce gâteau va faire fondre tous les amoureux de chocolat! Ce gâteau va faire fondre tous les amoureux de chocolat! On a trouvé le dessert le plus fondant de la planète! On a trouvé le dessert le plus fondant de la planète!

Dossiers
Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Planificateur de menus
Menu du jour
Voir les menus   Imprimer

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre légume d'Avril préféré ?
Votez
Contactez nous
Politique de confidentialité Termes et conditions Mentions légales
(c) Madeinwork