Ptitchef

Gâteau léger au nutella

Dessert
8 parts
5 min
25 min
facile
169 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 8
60 gr de farine

60 gr de Maïzéna

1 sachet de levure chimique

80 gr de sucre de canne bio

50 gr de MG allégée

50 ml de lait de soja


2 CS de Nutella

Préparation

  • Séparer les blancs des jaunes

    Monter les blancs en neiges avec une pincée de sel

    Réserver
  • Dans un saladier déposer les 4 jaunes et le sucre de canne

    Fouetter 5 min au mixer afin de blanchir les oeufs, ceux-ci doivent doubler de volume
  • Ajouter progressivement la farine, la maïzéna, la levure

    Mélanger le tout
  • Ajouter la MG allégée fondue , mélanger

    Verser le lait et mélanger
  • Incorporer délicatement les blancs en neige

    Enfourner ds un four préchauffé à 200° pdt 25 min environ

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 68g
Calories: 169Kcal
  • Glucides: 25g
  • Lipides: 5.1g
  • Gras sat.: 1.8g
  • Protéines: 5.3g
  • Fibres: 0.7g
  • Sucre: 12.9g
  • ProPoints: 5
  • SmartPoints: 7

VégétarienVégétarien
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Photos

Gâteau léger au Nutella, photo 1Gâteau léger au Nutella, photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

RasteauVallée du Rhone, Rouge
Coteaux du LayonCentre - Val de loire, Blanc
BanyulsLanguedoc-Roussillon, Rouge



Commentaires des membres:

31/01/2014

Excellent

(0) (0) Signaler
17/08/2013

Tres tres tres tres bon ce gateau

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