Ptitchef

Cake au chocolat version lait d'amande

Dessert
4 parts
10 min
55 min
moyen
1091 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 4
80 g de cacao

20 cl de lait d'amande

10 cl de crème d'amande


300 g de sucre en poudre

200 g de farine

1/2 sachet de levure chimique

10 cl d'huile


Pour le glaçage :

175 g de sucre glace

4 cuillère à soupe de jus de citron

Préparation

  • Préchauffer le four à 180°.
  • Dans un saladier mélanger le cacao avec le lait d'amande et la crème.
  • Dans un autre mélanger le sucre avec les oeufs. Ajouter la farine et la levure, mélanger puis ajouter le premier mélange.
  • Verser la préparation dans un moule à cake préalablement beurré ou sulfurisé, et enfourner 45 minutes à 55 minutes.
  • Attendre qu'il soit refroidit avant de le démouler.
  • Préparer le glaçage en mélangeant le sucre glace et le jus de citron.Démouler le cake et verser le glaçage dessus.

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 340g
Calories: 1090Kcal
  • Glucides: 164.1g
  • Lipides: 39.2g
  • Gras sat.: 11.1g
  • Protéines: 16.1g
  • Fibres: 6.2g
  • Sucre: 125.4g
  • ProPoints: 30
  • SmartPoints: 50

VégétarienVégétarien
Sans fruit à coqueSans fruit à coque
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Photos

Cake au chocolat version lait d'amande, photo 1Cake au chocolat version lait d'amande, photo 2Cake au chocolat version lait d'amande, photo 3

Accord vin : Que boire avec ?

RasteauVallée du Rhone, Rouge
BanyulsLanguedoc-Roussillon, Rouge
MauryLanguedoc-Roussillon, Rouge





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