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Gâteau moelleux aux citron

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(3.67/5 - 3 votes)

1 commentaire
Un délice

GÂTEAU MOELLEUX AUX CITRONType de recette: Dessert
Nombre de parts: 6 parts
Temps de préparation: 10 minutes
Temps de cuisson: 20 minutes
Prêt en: 30 minutes
Difficulté: Facile
Calories: 333 Kcal | ProPoints: 9
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Ingrédients:

4 oeufs

150 g de sucre

80 g de beurre

Jus d'un citron

Zeste d'un citron

120 g de farine

1 pincé de sel

1 sachet de levure

Sucre glace pour décorer
Préparation:

Fondre le beurre, râper et presser un citron. monter les blancs en neige.

Mélanger les jaunes d'oeufs, le sucre, ajouter le beurre fondu, le jus et le zeste d'un citron.

Verser la farine, la levure et le pincé de sel.

Incorporer les blancs en neige à la préparation et mélanger délicatement. garnir le moule et faire cuire à 180 C 20 minutes.

Avant de servir saupoudrer de sucre glace.


VégétarienVégétarien
Sans fruit à coqueSans fruit à coque

Informations nutritionnelles(pour 1 part):
  • Calories:
  • 333Kcal
  • 17%
  • Glucides:
  • 41.5g
  • 14%
  • Lipides:
  • 14.7g
  • 23%
  • Gras sat.:
  • 8.3g
  • 41%
  • Protéines:
  • 7.5g
  • 15%
  • Fibres:
  • 1.3g
  • 5%
  • Sucre:
  • 27.5g

* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal) * 1 part = 107g

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Par rene (Voir son site)




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Commentaires des membres:

4 / 5

Tres bon gateau pa acide du tout et léger

Posté le 13/03/2013, 16:49

Questions:


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