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Gâteau moelleux aux citron
Par rene (Voir son site)
(3.67/5 - 3 votes)1 commentaires
Un délice
Nombre de parts: 6
Temps de préparation: 10 Minute(s)
Temps de cuisson: 20 Minute(s)
Difficulté: Très Facile
Ingrédients:
4 oeufs
150 g de sucre
80 g de beurre
Jus d'un citron
Zeste d'un citron
120 g de farine
1 pincé de sel
1 sachet de levure
Sucre glace pour décorer
150 g de sucre
80 g de beurre
Jus d'un citron
Zeste d'un citron
120 g de farine
1 pincé de sel
1 sachet de levure
Sucre glace pour décorer
Préparation:
Etape 1 Fondre le beurre, râper et presser un citron. monter les blancs en neige.
Mélanger les jaunes d'oeufs, le sucre, ajouter le beurre fondu, le jus et le zeste d'un citron.
Verser la farine, la levure et le pincé de sel.
Incorporer les blancs en neige à la préparation et mélanger délicatement. garnir le moule et faire cuire à 180 C 20 minutes.
Avant de servir saupoudrer de sucre glace.
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Par rene (Voir son site)
Tres bon gateau pa acide du tout et léger
Posté le 13/03/2013, 16:49