Muffins poires / pépites de chocolat

(4.23/5 - 22 votes)
6 commentaires

Une alliance parfaite entre le croquant de la poire et le fondant du chocolat !

Ingrédients:

100 grammes de farine
100 grammes de poudre d'amande
100 grammes de sucre
15 cl de lait
50 grammes de beurre
2 oeufs
1 sachet de levure chimique
2 poires coupées en dés
70 grammes de chocolat noir en morceaux

Préparation:

Etape 1: Battez les oeufs avec le sucre.

Etape 2: Ajoutez la farine, la levure, le lait, la poudre d'amande et le beurre fondu. Bien mélanger le tout de manière à obtenir une pâte bien lisse.

Etape 3: Beurrez les moules à muffins. Déposez une petite couche de pâte, quelques dés de poires, trois ou quatre morceaux de chocolat et recouvrez à nouveau de pâte.

Etape 4: Cuire pendant 20 minutes dans un four chaud (préchauffé à 200 C = th 6-7).

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

  • Calories:
  • 416Kcal
  • 21%
  • Glucides:
  • 40.9g
  • 14%
  • Lipides:
  • 21.7g
  • 33%
  • Gras sat.:
  • 8.1g
  • 40%
  • Protéines:
  • 10.7g
  • 21%
  • Fibres:
  • 5.1g
  • 20%
  • Sucre:
  • 27.3g
  • 34%

* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal) * 1 part = 154g
VégétarienVégétarien





Notez cette recette:

Commentaires des membres:

5 / 5
Posté le 18/04/2012, 10:01

Super cette recette est vraiment très facile à réaliser et pour le goût c'est vraiment super.

(0) (0) Abuse
2 / 5
Posté le 05/02/2013, 20:21

Toutes les pépites de chocolat sont tombées au fond, pas assez de poires, rien d'exceptionnel !

(0) (0) Abuse
4 / 5
Posté le 06/07/2012, 12:01

C extrac bon, j ai adorai et c hyper simple a faire merci

(0) (0) Abuse
5 / 5
Posté le 11/04/2012, 13:45

Merci à toi Hum je suis gourmande !!!

(0) (0) Abuse
roselyly
5 / 5roselyly
Posté le 20/06/2013, 10:58

Moi,je retire les pepites

(0) (0) Abuse
Kyky50
5 / 5Kyky50
Posté le 30/09/2013, 00:11

Excellent !!!

(0) (0) Abuse

Questions:


Vidéo associée


Muffins aux pépites de chocolat, la recette américaine


Recette similaires


Recettes


Articles connexes

15 recettes de Cookies15 recettes de Cookies15 recettes de glaces maison15 recettes de glaces maisonPtitchef a testé : Les Maennele's en chocolat de Jacques Bockel !Ptitchef a testé : Les Maennele's en chocolat de Jacques Bockel !

Notifications

Pour ne rien manquer de Ptitchef, activez les notifications.

Miligrame (mg)
Grammes (g)
Ounce (oz)
Pound (lb)
Kilos (kg)
Millilitre (ml)
Centilitres (cl)
Décilitres (dl)
Litres (l)
Degrés Fahrenheit (°F)
Degrés Celsius (°C)

Question du moment

Prévoyez-vous de servir un menu particulier pour Noël ?
Votez
(c) Madeinwork | Mentions légales