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Muffins poires / pépites de chocolat

(4.23/5 - 22 votes)
6 commentaires


Une alliance parfaite entre le croquant de la poire et le fondant du chocolat !

Ingrédients:

100 grammes de farine
100 grammes de poudre d'amande
100 grammes de sucre
15 cl de lait
50 grammes de beurre
2 oeufs
1 sachet de levure chimique
2 poires coupées en dés
70 grammes de chocolat noir en morceaux

Préparation:

Etape 1: Battez les oeufs avec le sucre.

Etape 2: Ajoutez la farine, la levure, le lait, la poudre d'amande et le beurre fondu. Bien mélanger le tout de manière à obtenir une pâte bien lisse.

Etape 3: Beurrez les moules à muffins. Déposez une petite couche de pâte, quelques dés de poires, trois ou quatre morceaux de chocolat et recouvrez à nouveau de pâte.

Etape 4: Cuire pendant 20 minutes dans un four chaud (préchauffé à 200 C = th 6-7).

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

  • Calories:
  • 416Kcal
  • 21%
  • Glucides:
  • 40.9g
  • 14%
  • Lipides:
  • 21.7g
  • 33%
  • Gras sat.:
  • 8.1g
  • 40%
  • Protéines:
  • 10.7g
  • 21%
  • Fibres:
  • 5.1g
  • 20%
  • Sucre:
  • 27.3g

* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal) * 1 part = 154g
VégétarienVégétarien


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Commentaires des membres:

Kyky50
5 / 5

Excellent !!!

Kyky50 | Posté le 30/09/2013, 00:11
roselyly
5 / 5

Moi,je retire les pepites

roselyly | Posté le 20/06/2013, 10:58
2 / 5

Toutes les pépites de chocolat sont tombées au fond, pas assez de poires, rien d'exceptionnel !

Posté le 05/02/2013, 20:21
4 / 5

C extrac bon, j ai adorai et c hyper simple a faire merci

Posté le 06/07/2012, 12:01
5 / 5

Super cette recette est vraiment très facile à réaliser et pour le goût c'est vraiment super.

Posté le 18/04/2012, 10:01
5 / 5

Merci à toi Hum je suis gourmande !!!

Posté le 11/04/2012, 13:45

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