Posté le 03/01/2009 22:04:00 Par La Chipilina Parisina (Voir son site)

Voici un petit dessert réconfortant qui viens directement de chez moi (du Guatemala) !!Ingrédients1 Kg de patates douces pelées et coupées en petits cubes1 1/2 C sucre1cc de cannelle en poudre4 tranches d?ananas frais et + pour la déco (optionnel)Préparation:Mettre les patates douces dans une casserole et recouvrir d?eau. Porter à ébullition et ajoutez alors le sucre, la cannelle et l?ananas.

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