Poires en hérisson

Ingrédients

• Poire Williams (5 pièces)
• Raisins secs (20 pièces)
• Raisins de Corinthe (10 pièces)
• Abricots secs moelleux (50 grammes)
• Pâte d'amandes (50 grammes)
• Pâte feuilletée (2 pièces)
• Avoine (flocons) (20 cuillères à café)
• Amandes effilées (50 grammes)
• Jus de citron (6 cuillères à soupe)