Brochettes de crevettes marinées à la sauce soja et...

Par casawicrazy

Type de recette: Entrée
Nombre de parts: 6
Temps de préparation: 5 Minute(s)
Temps de cuisson: 4 Minute(s)
Difficulté: Très Facile

Ingrédients:

Ingrédients pour 6 petites brochettes :

- 18 crevettes crues et décortiquées (ou gambas)
- quantité suffisante de sauce soja pour la marinade
- 2 cuillères à soupe de graines de sésame
- quelques feuilles de coriandre

Préparation:

Préparation :

Piquer les crevettes crues sur les brochettes (3 par brochette ou plus au choix).
Les déposer dans un plat et verser la sauce soja sur les crevettes ainsi que les graines de sésame.

Filmer et réserver au frais pendant 1 heure au moins (retourner les brochettes sur l'autre face après 30 minutes environ).

Faire griller les crevettes, dans une poêle huilée, 2 minutes de chaque côté environ en les nappant avec la marinade soja / sésame.

Servir décoré de quelques feuilles de coriandre.