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Ingrédients
3
Marinade:
crevette
sauce soja
saké
miel
gingembre
1/2 tomate
cerise
1/4 de
kiwi
1/2 tomate cerise
Préparation
Faire mariner les ingrédients au moins 1 heure au frais.
Après embrochez ensuite comme suit :
1/2 tomate cerise + crevette + 1/4 de kiwi + crevette + 1/2 tomate cerise.
Les barbecuter sur braise tiède et pas très longtemps sinon ça crâme vite.
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