Ptitchef

Brochettes chaudes aux crevettes et kiwi

Apéritif
3 parts
10 min
10 min
facile

Ingrédients

Nombre de parts: 3

Marinade:


sauce soja

saké



1/2 tomate cerise

1/4 de kiwi

1/2 tomate cerise

Préparation

  • Faire mariner les ingrédients au moins 1 heure au frais.
  • Après embrochez ensuite comme suit :
    1/2 tomate cerise + crevette + 1/4 de kiwi + crevette + 1/2 tomate cerise.
  • Les barbecuter sur braise tiède et pas très longtemps sinon ça crâme vite.
L Les Zazaneries d'Isabelle

Accord vin : Que boire avec ?

Alsace RieslingAlsace, Blanc
Bordeaux blancBordeaux, Blanc
Alsace MuscatAlsace, Blanc





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