Brochettes de porc (marinade)

Name: Brochettes de porc (marinade)
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: fr
Ingredients: 4 cuillères à table (60 ml) d'huile; 4 cuillères à table (60 ml) de sauce soya; 1 cuillère à table (15 ml) de miel; 1/3 tasse (80 ml) de sauce aux prunes; 2 gousses d'ail écrasées

Plat

4 parts

15 min

facile

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11

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Ingrédients

Nombre de parts: 4

4 cuillères à table (60 ml) d'huile
4 cuillères à table (60 ml) de sauce soya
1 cuillère à table (15 ml) de miel
1/3 tasse (80 ml) de sauce aux prunes
2 gousses d'ail écrasées

Préparation

Mélanger tous les ingrédients dans un plat peu profond.
Mettre les morceaux de porc dans le plat et bien mélanger pour que toute la viande soit recouverte de marinade.
Réfrigérer minimum 2 heures. Moi j'ai mariné 2 jours.
Cuire en brochette, dans un poêlon ou dans le four jusqu'à ce que le filet soit cuit .

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