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Marinade pour porc

Plat

2 parts

10 min

facile

329 Kcal

Marinade pour porc

(3.7/5 - 3 votes)
1
13

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Ingrédients

2

4 cuillères à table (60 ml) d'huile
4 cuillères à table (60 ml) de sauce soya
1 cuillères à table (15 ml) de miel
1/3 tasse (80 ml) de sauce aux prunes
2 gousses d'ail écrasées

Préparation

Mélanger tous les ingrédients dans un plat peu profond.
Mettre les morceaux de porc dans le plat et bien mélanger pour que toute la viande soit recouverte de marinade.
Réfrigérer minimum 2 heures.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (118g)

Calories: 329Kcal

Glucides: 16.4g
Lipides: 27.2g
Gras sat.: 3.1g
Protéines: 3.9g
Fibres: 1.4g
Sucre: 14.1g
ProPoints: 9
SmartPoints: 12

Végétarien

Sans oeuf

Sans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Côtes du Roussillon Villages Languedoc-Roussillon, Rouge

Saumur Champigny Centre - Val de Loire, Rouge

Bordeaux rouge Bordeaux, Rouge

Questions:

Commentaires des membres:

07/04/2015

Porc déjà cuit ou pas ?
Si cru, que fait-on après ? Barbecue, cocotte ?

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