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Marinade pour porc

Plat
2 parts
10 min
facile

Ingrédients

Nombre de parts: 2
4 cuillères à table (60 ml) d'huile

4 cuillères à table (60 ml) de sauce soya

1 cuillères à table (15 ml) de miel

1/3 tasse (80 ml) de sauce aux prunes

2 gousses d'ail écrasées

Préparation

  • Mélanger tous les ingrédients dans un plat peu profond.
  • Mettre les morceaux de porc dans le plat et bien mélanger pour que toute la viande soit recouverte de marinade.
  • Réfrigérer minimum 2 heures.

Accord vin : Que boire avec ?

Côtes du Roussillon Villages rougeLanguedoc-Roussillon, Rouge
Côtes du Roussillon VillagesLanguedoc-Roussillon, Rouge
Saumur ChampignyCentre - Val de loire, Rouge



Commentaires des membres:

07/04/2015

Porc déjà cuit ou pas ?
Si cru, que fait-on après ? Barbecue, cocotte ?

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