Voici une recette simplissime pour mariner les légumes crus servie en accompagnement dans les plats de rouleaux impériaux et vermicelles!
Ingrédients
Nombre de parts: 1
Préparation
Mélanger
Faire mariner des carottes en rondelles fines,des petits bouquets de chou-fleur,du céleri tranché finement ou encore du daïkon(radis chinois)coupé en tranches fines
Pour le daïkon le laisser sécher quelques heures après l'avoir tranché pour éliminer le surplus de liquide du légume