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Brochettes de crevettes marinées à la sauce soja et graines de sésame

M Ma Petite France
(4.20/5 - 5 votes)
Apéritif
6 parts
65 min
4 min
facile
101 Kcal
Brochettes de Crevettes marinées à la Sauce Soja et Graines de Sésame
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A faire et à refaire souvent à l'occasion d'apéritifs dînatoires.

Ingrédients

6 parts
18 crevettes crues et décortiquées (ou gambas)
quantité suffisante de sauce soja pour la marinade
2 cuillères à soupe de graines de sésame
quelques feuilles de coriandre

Préparation

Etape 1 - Brochettes de Crevettes marinées à la Sauce Soja et Graines de Sésame

Etape 1

Piquer les crevettes crues sur les brochettes (3 par brochette ou plus au choix).
Etape 2 - Brochettes de Crevettes marinées à la Sauce Soja et Graines de Sésame

Etape 2

Les déposer dans un plat et verser la sauce soja sur les crevettes ainsi que les graines de sésame.

Etape 3

Filmer et réserver au frais pendant 1 heure au moins (retourner les brochettes sur l'autre face après 30 minutes environ).

Etape 4

Faire griller les crevettes, dans une poêle huilée, 2 minutes de chaque côté environ en les nappant avec la marinade soja / sésame.

Etape 5

Servir décoré de quelques feuilles de coriandre.
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Informations nutritionnelles (pour 1 part):

101Kcal5%

Calories

1.6g1%

Glucides

3.5g5%

Lipides

0.5g3%

Gras sat.

14.5g29%

Protéines

2.1g8%

Fibres

1g1%

Sucre

* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal) * 1 part = 73g
ProPoints: 2 (1 part)
SmartPoints: 2 (1 part)
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans oeufSans oeuf


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