Ptitchef

Brochettes marinées au miel, sauce soja et graines de sésame

Plat
4 parts
15 min
15 min
moyen
222 Kcal
  • Brochettes marinées au miel, sauce soja et graines de sésame
  • Brochettes marinées au miel, sauce soja et graines de sésame, photo 2
  • Brochettes marinées au miel, sauce soja et graines de sésame, photo 3
  • (4.25/5 - 4 votes)
  • 69
Brochettes marinées au miel, sauce soja et graines de sésame
 

Ingrédients

Nombre de parts: 4
400 g de viande de boeuf tendre

1 cas de miel

2 cas de sauce soja

1 cas d'huile de sésame ou autre huile

1 cas de graines de sésame

1/2 cc sel

1 cc poivre

1/2 cc gingembre

Préparation

  • De délicieuses brochettes marinées, avec un agréable sucré salé qui fera le bonheur de vos papilles..

    Découpez votre viande en dés ou faites le faire par votre boucher.

    Dans un saladier, versez le miel, la sauce soja, l'huile, le sésame et les épices, mélangez bien et ajoutez la viande.

    Mélangez et réservez au frais quelques heures pour que la viande marine un maximum et absorbe toutes les saveurs.

    Mettez votre viande sur les pics et faites cuire de manière à avoir des brochettes fondantes.

    Bon appétit.

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 122g
Calories: 222Kcal
  • Glucides: 6g
  • Lipides: 9.3g
  • Gras sat.: 1.6g
  • Protéines: 28g
  • Fibres: 0.7g
  • Sucre: 5.1g
  • ProPoints: 6
  • SmartPoints: 5

Sans oeufSans oeuf
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Accord vin : Que boire avec ?

MinervoisLanguedoc-Roussillon, Rouge
Mâcon VillageBourgogne, Rouge
Gaillac rougeSud-Ouest, Rouge




Notez cette recette:

Vous allez aimer


Recettes

A lire également

Soja et produits à base de sojaSoja et produits à base de sojaLe foie gras, 15 recettes pour une table de fête !Le foie gras, 15 recettes pour une table de fête !Les mecs au camion, le Food truck de Charles et Adrien à ToulouseLes mecs au camion, le Food truck de Charles et Adrien à Toulouse

Menu du jour

Recevoir le menu du jour:

Question du moment
Quelle bûche allez-vous préparer pour votre dessert de Noël ?
Votez