Dans un plat : mélanger la sauce soja avec le miel et incorporer le saumon préalablement coupés en dés. Couvrir d’un film alimentaire et laisser mariner au frais environ 1 heure.
Mettre les dés de saumon sur des ½ piques à brochette (2 par personnes).saler et poivrer puis les enrober de graines de sésame.
Dans une poêle huilée faire dorer les brochettes de saumon 5 minutes en les retournant à mi cuisson.
Y a t'il un légume comme accompagnement ???
Merci beaucoup
Tali
Réponse:
Avec une purée de legumes c'est sympa. Bonne journée
Air Fryer, sans huile Foodie AF300EU
Cuisson avec peu ou pas d'huile - 2kg de frites / Technologie DualZone - 2 tiroirs de cuisson indépendants / 6 modes de cuisson : frire sans huile - Max Crisp - Cuire au four - Rôtir - Réchauffer - Déshydrater / Minuteur - Température réglable de 40°C à 240°C - Livret de recettes
Commentaires des membres (20):
C'était magnifiquement bon, tous le monde à adorer à refaire sans hésiter...
Très simple et excellent
Rapide, et excellente , d'autres poissons que le saumon du moment qu'ils soient assez fermes
Suculent à refaire
Délicieux
J'adore cette façon de cuisiner le saumon, de plus rapide à faire
Vite réalisé et original ,la marinade soja ,miel se marie bien avec le saumon !AA++
Bonne idée
Je sent que c'est delicieux
Original, à essayer