Ptitchef

Brochettes de saumon et truite fumée

Apéritif
4 parts
10 min
facile

Ingrédients

4

Préparation

  • Tout d'abord sur le pain de mie.
  • Puis un peu de beurre et de truite fumée, et on recommence pour finir par une tranche de pain de mie.
  • Enfin poussez la seringue et insérez un pic.
  • Idem pour les rillettes de saumon.
  • Vous pouvez aussi les faire avec d'autres ingrédients tels que du foie gras, des rillettes de canard.
  • Mettre au frais puis servez avec la biche illuminée.


Accord vin : Que boire avec ?

Juliénas Beaujolais, Rouge
Bourgogne chardonnay Bourgogne, Blanc
Saumur rouge Centre - Val de Loire, Rouge

Questions:


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