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Cake aux olives / tomates séchées et lardons

(3.25/5 - 8 votes)

3 commentaires

Rien de plus simple que la réalisation d'un cake ! À manger chaud ou froid, à table ou lors d'un pique-nique, il sera parfait !

Cake aux olives / tomates séchées et lardonsType de recette: Entrée
Nombre de parts: 8 parts
Temps de préparation: 25 minutes
Temps de cuisson: 45 minutes
Prêt en: 1 h, 10 m
Difficulté: Facile
Calories: 382 Kcal | ProPoints: 10
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Ingrédients:

200 g de farine
3 oeufs
8 cl de lait
8 cl d'huile d'olive
1 sachet de levure (j'ai mis 1 cuil. à café, soit 5 g de bicarbonate alimentaire)
60 g d'olives (dénoyautées)
100 g de tomates séchées
200 g de lardons
75 g de gruyère râpé
Sel
Poivre
Préparation:

Préchauffer le four à 180°C (th. 6). Beurrer le moule.
Couper les tomates séchées et les olives en petits morceaux. Les fariner.
Dans un saladier, mélanger la farine, la levure ou le bicarbonate et les oeufs battus avec du sel et du poivre.

Ajouter l'huile, le lait, le gruyère, les olives, les lardons, les tomates et le basilic.
Verser la préparation dans le moule et faire cuire environ 45 mn.
Vérifier la cuisson et servir chaud ou froid.


Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans fruit à coqueSans fruit à coque


Informations nutritionnelles(pour 1 part):
  • Calories:
  • 382Kcal
  • 19%
  • Glucides:
  • 20.8g
  • 7%
  • Lipides:
  • 26.2g
  • 40%
  • Fat saturat:
  • 6.7g
  • 34%
  • Protéines:
  • 13.2g
  • 26%
  • Fibres:
  • 2.2g
  • 9%
  • Sucre:
  • 3.3g

* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal) * 1 part = 123g


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Par 1, 2, 3, 4 filles aux fourneaux (Voir son site)






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Commentaires des membres:

1 / 5

C'est pas trop difficille quand on copie sur un livre!!!!!

girl48 | Posté le 08/09/2014, 15:55
Calette
4 / 5

Accompagner d'une salade, tres sympa!!

Calette | Posté le 07/09/2014, 12:29
3 / 5

C'est bon rien de spéciale

Posté le 12/09/2014, 17:53

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