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Camenberts panés aux noix

(4.53/5 - 17 votes)

4 commentaires

Camenberts panés aux noixType de recette: Entrée
Nombre de parts: 4 parts
Temps de préparation: 10 minutes
Temps de cuisson: 10 minutes
Prêt en: 20 minutes
Difficulté: Facile
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Ingrédients:

4 petits camenberts pas trop faits ou 2 gros - farine - 2 oeufs - chapelure - Une dizaine de nois mixées - margarine + 2 cs d'huile pour friture
Préparation:

Dans 3 assiettes creuses versez la farine ,les oeufs battus en omelette et la chapelure mélangée aux noix.

Faites chauffer la margarine et l'huile dans une poële.
Panez les camenberts en procédant dans cet ordre:
Vous les trempez en premier dans la farine puis dans les oeufs battus et pour finir dans la chapelure aux noix en prenant soin qu'il y en ait partout.
Déposez-les dans la matière grasse et laissez les dorer en les retournant à mi-cuisson.
Lorsqu'ils sont bien dorés et commencent à ramollir ôtez-les de la poële et servez aussitôt avec une salade bien relevée à l'échalote.Régalez-vous !!




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Par ninie301 (Voir son site)






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Commentaires des membres:

5 / 5

Un delice

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5 / 5

Un régal

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5 / 5

Super idée,je testerai demain mais suis sure que c'est bon.

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doudine
5 / 5

J'adore tout simplement.

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