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Camenberts panés aux noix
Par ninie301 (Voir son site)
(4.30/5 - 10 votes)Type de recette: Entrée
Nombre de parts: 4
Temps de préparation: 10 Minute(s)
Temps de cuisson: 10 Minute(s)
Difficulté: Très Facile
Ingrédients:
4 petits camenberts pas trop faits ou 2 gros - farine - 2 oeufs - chapelure - Une dizaine de nois mixées - margarine + 2 cs d'huile pour friture
Préparation:
Dans 3 assiettes creuses versez la farine ,les oeufs battus en omelette et la chapelure mélangée aux noix.
Faites chauffer la margarine et l'huile dans une poële.
Panez les camenberts en procédant dans cet ordre:
Vous les trempez en premier dans la farine puis dans les oeufs battus et pour finir dans la chapelure aux noix en prenant soin qu'il y en ait partout.
Déposez-les dans la matière grasse et laissez les dorer en les retournant à mi-cuisson.
Lorsqu'ils sont bien dorés et commencent à ramollir ôtez-les de la poële et servez aussitôt avec une salade bien relevée à l'échalote.Régalez-vous !!
Faites chauffer la margarine et l'huile dans une poële.
Panez les camenberts en procédant dans cet ordre:
Vous les trempez en premier dans la farine puis dans les oeufs battus et pour finir dans la chapelure aux noix en prenant soin qu'il y en ait partout.
Déposez-les dans la matière grasse et laissez les dorer en les retournant à mi-cuisson.
Lorsqu'ils sont bien dorés et commencent à ramollir ôtez-les de la poële et servez aussitôt avec une salade bien relevée à l'échalote.Régalez-vous !!
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Par ninie301 (Voir son site)
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Super idée,je testerai demain mais suis sure que c'est bon.
65butterfly | Posté le 23/02/2010, 23:31J'adore tout simplement.
doudine | Posté le 22/02/2010, 10:39