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Champignons au vinaigre balsamique

Entrée
4 parts
15 min
15 min
moyen
52 Kcal

Ingrédients

4

Préparation

  • Nettoyer et trancher les champignons en fines lamelles.
  • Dans un poêlon, faire fondre le beurre et faire suer les champignons.
  • Ajouter l'oignon haché, le paprika, le persil, le sel et le poivre. Faire revenir jusqu'à ce qu'il ne reste presque plus de liquide.
  • Ajouter le vinaigre balsamique, réduire le feu et continuer la cuisson quelques minutes.
  • Au dernier moment, ajouter la crème, faire réchauffer et servir immédiatement.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (50g)
Calories: 52Kcal
  • Glucides: 2g
  • Lipides: 4.2g
  • Gras sat.: 2.8g
  • Protéines: 0.8g
  • Fibres: 0.7g
  • Sucre: 1.2g
  • ProPoints: 1
  • SmartPoints: 2
Sans gluten Sans gluten
Végétarien Végétarien
Sans sucre ajouté Sans sucre ajouté
Sans oeuf Sans oeuf
Sans fruit à coque Sans fruit à coque

Photos

CHAMPIGNONS AU VINAIGRE BALSAMIQUE, photo 1
CHAMPIGNONS AU VINAIGRE BALSAMIQUE, photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Meursault Bourgogne, Blanc
Chateauneuf-du-pape rouge Vallée du Rhone, Rouge
Champagne Blanc Champagne, Blanc

Questions:






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