Ptitchef

Champignons teriyaki

Autre
4 parts
10 min
5 min
facile
37 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 4
6 gros champignons de Paris

2 cuillères à soupe de sauce soja sucrée

2 cuillères à soupe de vinaigre de riz

1 cuillère à soupe de cassonade

1 cuillère à soupe de maïzena

Préparation

  • Mélanger la sauce soja, le vinaigre de riz, le sucre et la maïzena. Découper les champignons en 4 et les mélanger à la sauce.
  • Laisser mariner durant 10 minutes en remuant de temps en temps.
  • Faire chauffer un wok sans matière grasse et verser l'ensemble de la préparation.
  • Laisser cuire à feu moyen jusqu'à évaporation de la sauce.
  • Arrêter le feu et verser immédiatement les champignons dans un plat .
  • Dresser les champignons sur les pics à brochette pour une meilleure présentation.
M Macarons et délices

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 65g
Calories: 37Kcal
  • Glucides: 6.5g
  • Lipides: 0.2g
  • Gras sat.: 0g
  • Protéines: 1.5g
  • Fibres: 0.6g
  • Sucre: 4.2g
  • ProPoints: 1
  • SmartPoints: 1

VéganVégan
VégétarienVégétarien
Sans oeufSans oeuf
Sans fruit à coqueSans fruit à coque
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Photos

Champignons teriyaki, photo 1Champignons teriyaki, photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Chateauneuf-du-pape rougeVallée du Rhone, Rouge
Alsace RieslingAlsace, Blanc





Notez cette recette:

Vous allez aimer

Recette Champignons marinés
Champignons marinés
4 parts
15 min
facile
3.6 / 5
Recette Champignons farcis pour l'apéro
Champignons farcis pour l'apéro
6 parts
35 min
facile
4.4 / 5
Recette Champignons aux œufs de caille
Champignons aux œufs de caille
12 parts
30 min
facile
4.1 / 5
Recette Pâtes aux brocolis, champignons et basilic
Pâtes aux brocolis, champignons et basilic
1 parts
40 min
facile
3.6 / 5

Recettes

Menu du jour

Recevoir le menu du jour:

Question du moment
Le camembert, vous l'aimez...
Votez