Médaillons de sole au pain d'épices

Autre
facile
22 min
820 Kcal

La gloire de finir la recette c'est fabuleusement du chef d'oeuvre

Ingrédients

2

Préparation

Préparation10 min
Cuisson12 min
  • Faire bouillir de l'eau dans une casserole, pocher les soles 5 min environs.
  • Préchauffer le four à 180°C th.6
  • Faire griller les tranches de pain d'épices et les émietter dans une assiette
  • Mettre la crème fraîche liquide dans le fond d'un plat beurré
  • Égoutter les médaillons et les rouler dans le vinaigre puis dans les miettes de pain d'épice ainsi que les crevettes.
  • Mettre dans le moule, saupoudrer avec le reste de pain d'épices.
  • Mettre au four, 10-12 minutes

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Nutrition

pour 1 portion / pour 100 g
Calories: 820Kcal
  • Glucides: 24g
  • Lipides: 67g
  • Gras sat.: 46.5g
  • Protéines: 28.2g
  • Fibres: 1g
  • Sucre: 15.7g
  • ProPoints: 22
  • SmartPoints: 37
Information nutritionnelle pour 1 portion (355g)
Sans sucre ajouté
LLa cuisine de Coralie

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