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Boulette en sauce au gingersnap (ou pain d'épices)

Name: Boulette en sauce au gingersnap (ou pain d'épices)
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Fr
Ingredients: 400 g de viande hachée; 1 tranche de pain de mie trempé dans un peu de lait; 1 oeuf; une pincée de thym et une pincée de marjolaine; un peu de muscade; 1/2 oignon râpé ou finement émincé; une bonne poignée de persil et sel et poivre; bouillon de boeuf ou volaille,; oignon émincé et carotte en petits cubes,; une feuille de laurier,; 1 grain de poivre de la jamaique écrasé,; 3 biscuits gingersnap ou de pain d'épices réduit en chapelure,; un trait de crème 15% et sel et poivre

Une petite recette simple et économique mais qui ne manque pas de goût!

Plat

6 parts

15 min

30 min

facile

373 Kcal

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 373Kcal

Glucides: 22.3g
Lipides: 22.6g
Gras sat.: 12g
Protéines: 18.1g
Fibres: 2.5g
Sucre: 2.9g
ProPoints: 10
SmartPoints: 13

Information nutritionnelle pour 1 portion (172g)

Sans sucre ajouté

Sans fruit à coque

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Photos

Boulette en sauce au gingersnap (ou pain d'épices)

Boulette en sauce au gingersnap (ou pain d'épices) - photo 2

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Questions:

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