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Roulées de sole aux épinards, sauce green

Entrée
2 parts
10 min
8 min
facile
308 Kcal

Ingrédients

2

Préparation

  • Cuire les épinards à peine 5 minutes et ajouter la crème sel et poivre.
  • Poser une cuillère à soupe d'épinard sur chaque filet de sol et rouler, faire tenir avec un cure dent.
  • Passer au four 8 minutes à 200 °.
  • Pendant ce temps cuire les pommes de terre en rondelles à la vapeur.
  • Ajouter dans la sauce rendue des soles un peu de jus monin et servir avec une salade.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (467g)
Calories: 308Kcal
  • Glucides: 23.1g
  • Lipides: 3.7g
  • Gras sat.: 0.4g
  • Protéines: 40.1g
  • Fibres: 10.9g
  • Sucre: 11.6g
  • ProPoints: 7
  • SmartPoints: 7
Sans gluten Sans gluten
Sans lactose Sans lactose
Sans oeuf Sans oeuf
Sans fruit à coque Sans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Pouilly Fumé Centre - Val de Loire, Blanc
Mâcon Village Bourgogne, Rouge
Gaillac rouge Sud-Ouest, Rouge

Questions:






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