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Toasts à l'Epoisses sur Pain d'Epice

Voilà, rapide net et précis !

Autre
2 parts
5 min
5 min
facile

Ingrédients

2

Pour 20 toasts :

Préparation

  • Ecroûter l'Epoisses. Le tailler en une vingtaine de lamelles.
  • Couper les tranches de pain d'épice en deux.
  • Les passer un court moment au toaster.
  • Déposer sur chaque toast une lamelle d'Epoisses.
    Parsemer de quelques graines de cumin.
  • Verser sur chaque toast une lichette de marc de Bourgogne.
  • Passer au four un instant, le temps que l'Epoisse fonde et dore légèrement.


Accord vin : Que boire avec ?

Alsace Riesling Vendanges Tardives Alsace, Blanc

Questions:






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