Pour accompagner une liqueur d'oeufs, vous pouvez confectionner ces étoiles à offrir si cela vous tente dans un joli paquet en complément de la liqueur.
Mélangez le sucre glace avec la farine, la fécule et les épices. Pétrir avec tout les ingrédients de la pâte.
Formez une boule, l'enveloppez dans du film alimentaire et la laisser reposer dans le réfrigérateur pendant 30 minutes environ.
Abaissez cette pâte sur un plan de travail fariné. Découpez des étoiles d'environ 8 à 5 cm à l'emporte-pièce puis évidez la moitié de ces étoiles d'une plus petite étoile.
Déposez le tout sur la plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé et faire cuire pendant environ 15 minutes (four 180°C).
Saupoudrez les étoiles évidées de sucre glace.
Délayez le reste de sucre glace avec la liqueur d'oeufs et en napper les étoiles entières. Assemblez une étoile de chaque.
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