Posté le 09/02/2008 22:21:00 Par Cuisine (Voir son site)
ingrédients : pour 4 à 5 personnes
une belle botte de blettes (10 à 15 feuilles)
riz rond 1,5 verre (150mL)
viande hachée de boeuf environ 100g
jus d'un 1/2 citron
2 cuillères à café de "debesrumane" (mélasse de grenade)
[?]
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Pastilla au riz et à la viande * Edit de 12h30
Ajouté le 04/10/2007 11:00:00
Pfff le temps passe, voire le temps passe trop vite. Hier encore je publiais la photo de cette pastilla au riz et à la viande en promettant la recette dans la soirée ou le week-end. C'était il y a 3 semaines ... Qu'ai-je bin pû faire pendant 3[...]http://requia.canalblog.com/archives/2007/10/...
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Pastilla au riz et à la viande de Chez Requia
Ajouté le 05/10/2007 11:41:00
En me promenant sur le blog Chez Réquia , je suis tombée sur cette recette : Pastilla au riz et à la viande .(clic pour la recette) Elle m'a paru simple à faire et originale pour un plat complet. Ce plat a plu à toute la[...]http://casentbon.canalblog.com/archives/2007/...
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Tarte aux feuilles de blettes, au thon et à la moutardeAjouté le 07/11/2007 21:47:00
Je ne sais pas vous, mais moi j'adore les blettes (je devrais plutôt dire joutes c'est comme ça qu'on les appelle dans le Sud-Ouest) tout ce mange les côtes et les feuilles. Ordinairement je fais un gratin avec les deux, mais aujourd'hui j'avais[...]http://pascaleandco.canalblog.com/archives/20...
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Rouleaux de printemps au boeuf mariné à la citronnelle
Ajouté le 02/07/2008 16:44:00
Recette et billet réalisés par M Carré Parmi les conflits religieux qui embrasent la planète, il existe quelque part, dans le sud-est du Vietnam, dans un paysage de dunes, de sable et de mer, une civilisation d'exception : l'ancien royaume du[...]http://lacasserolecarree.blogspot.com/2008/07...
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Feuilles de blettes farciesAjouté le 15/08/2008 18:59:59
Mélangez 1 oignon haché 400 g de mouton 200 g de boeuf haché 1 oeuf poivre sel fines herbes et 150 g de riz cru. Faites des petites boulettes et enveloppez-les de feuilles de blettes blanchies. Cuisez-les avec un peu d’huile dans une[...]http://feeds.feedburner.com/~r/LaTableToulous...
