Nombre de parts: 6
6 grandes feuilles de
bette à carde
1 1/2 tasse ( 375 ml) de
carottes râpées
2 cuillerées à table (30 ml) de graines de tournesol moulues (au moulin à café)
3 cuillerées à table (45 ml) de raisins secs
1/4 de tasse (60 ml) de
menthe hachée
1/4 de tasse (60 ml) de
persil haché
2 cuillerées à thé (10 ml) de jus de
citron
1 cuillerée à thé de miso blanc (optionnel, on peut remplacer par une pincée de sel)
une pincée de cannelle et de cumin (optionnel)
2 cuillerées à table de jus de citron
1 cuillerée à table d'huile d'olive
