Posté le 03/10/2008 10:00:00 Par Trois petits tours et cuisinons ! (Voir son site)
Inspirée par cette
recette publiée hier par Mamina (tes petits enfants auraient adoré !), j'ai revu la recette en plus simple, genre recette rapide du midi ! Avec
l'épinard en plus pour donner de la couleur à ces "gâteaux" de pomme de terre, avec des crevettes [...]
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Aiguillettes de canard laquées aux épices, chou rouge aux figues et pomme de terre en cage
Ajouté le 23/02/2007 09:02:00
C'est étonnant comment naissent quelquefois les recettes! Tout a commencé un beau jour par ( un raccourci que jamais il ne trouva, David Vincent les a vu .... ) l'échange sympa de plusieurs mails avec un Chef traiteur : Eric Wernette . Il m'a[...]http://assiettesduchef.canalblog.com/archives...
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Gâteau à la compote de pomme et aux fruits secs
Ajouté le 22/08/2007 15:40:04
Moelleux, croquant, fondant. Si vous aimez ces différentes textures, vous aimerez ce gâteau car elles y sont réunies pour le plus grand plaisir des papilles. Ingrédients : • 4 pommes • Un peu[...]http://je-mijote.asteur.info/index.php?title=...
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Gateau de pomme de terre aux lard et au cantalAjouté le 18/02/2008 19:11:00
Préparation : 15 mn puis 45 min th 6/7 ou 200 ° ingrédients pour 6 personnes - 5 de pommes de terre à chair ferme - 3 éclats d'ail rapés - 30 gr de beurre - 150 gr de lard fumé un morceau de cantal ou autre fromage à pâte ferme - moule en[...]http://cristaxou.canalblog.com/archives/2008/...
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Salade de haricots Tarbais aux crevettes rosesAjouté le 18/07/2008 10:15:00
Salade de haricots Tarbais aux crevettes Le haricot Tarbais est pour moi la Rolls du haricot. Son fondant est incomparable ! Il est délicieux. Il n'a qu'un défaut, il n'est pas très facile à trouver, même ici à Bordeaux. Pour les Parisiens, vous[...]http://feeds.feedburner.com/~r/PapillesEtPupi...
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Non les épinards ne rendent pas fort ... ou le curry de pomme de terre aux épinardsAjouté le 04/10/2008 12:06:54
Non les épinards ne contiennent pas plus de fer que les autres aliments, la légende est parti, soit disant, d'une erreur de recopiage!!! Mais cet évènement est à l'origine du dégoût des enfants pour les petites branches vertes, bon je l'avoue il[...]http://angiegourmande.canalblog.com/archives/...
