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Gâteau à l'écrasée de pommes de terre au livarot

Change un peu avant d'entrée au vrai combat!C'est délicieux!!!!!
Apéritif
2 parts
20 min
30 min
facile

Ingrédients

2

Matériel

Préparation

  • Faire cuire les pommes de terre avec leur peau dans l'eau bouillante salée.
    Une fois cuites, les éplucher.
  • Préchauffer le four th 6 ou 180°.
  • Dans un saladier, écraser les pommes de terre à la fourchette avec le fromage coupé en petits morceaux.
  • Ajouter l’œuf battu en omelette, la ciboulette, du sel et du poivre.
  • Verser la préparation dans des moules à muffins et cuite 20 minutes.

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