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Gateau de pomme de terre !!!

Plat
6 parts
15 min
1 heure
facile
Ce gâteau à la pomme de terre est une recette très gourmande, à tomber!

Ingrédients

Nombre de parts: 6
5 à 6 Grosses Pomme de terre

1/2 brique de crème allégé

60g de gruyère râpé


1 Poignée de Ciboulette

1 cuillère à café Paprika Doux

Sel poivre

Préparation

  • Éplucher les pommes de terres et les couper en rondelle très fines, les disposer dans un moule à gâteau en silicone. Tapisser le fond et le coté du moule en superposant les pommes de terre . Ensuite déposer le reste des rondelles jusqu'à moitié du moule!
  • Dans un bol casser les œufs, verser la crème, la ciboulette émincée, le paprika, saler et poivrer. Mélanger le tout et verser la moitié sur les pommes de terre dans le moule! Répartir 30g de gruyère! Recouvrir avec le reste des pommes de terre et recommencer cette dernière opération!
  • Passer au four à 200° pendant une heure! Démouler et servir !!!
P Parole de Gourmande

Photos

GATEAU DE POMME DE TERRE !!!, photo 1GATEAU DE POMME DE TERRE !!!, photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Gaillac douxSud-Ouest, Blanc
Saumur blancCentre - Val de loire, Blanc
Moulin-a-ventBeaujolais, Rouge





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