Gâteau halva amande aux pommes

Préparation

• Faire fondre le beurre dans votre saladier, au micro-ondes.
• Fouetter avec le sucre.
• Ajouter les oeufs et fouetter de nouveau.
• Ajouter la farine et le bicarbonate. Bien mélanger.
• Verser dans un moule à manquer beurré.Peler les pommes. Creuser les en enlevant les pépins. Disposer dans la pâte.
• Mettre à l'intérieur de chaque pomme 1 cuillère d'HALVA et 1 cuillère de gelée de groseille. Parsemer d'amandes effilées.
• Cuire au four 40 minutes à 200 °C.Le laisser bien refroidir quelques heures au frais.