Posté le 26/02/2008 13:09:51 Par crimetcondiment (Voir son site)
Cette soupe tient ses promesses, elle n'a de "menteuse" que le nom. En Tunisie, le plus souvent, lorsqu'un plat est dépourvu de viande, on dit qu'il est "menteur" ("khadhab"). Ce plat, qu'aujourd'hui je couve d'un regard gourmand, me mettait presque hors de moi lorsqu'il était sur la table familiale! La raison en est simple: il se fait le plus souvent, avec de la viande confite, le fameux "kadid
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Soupe aux légumes et au curry
Ajouté le 27/10/2006 12:10:00
Le temps ne s'y prête pas beaucoup malgré que nous arrivions à la fin du mois d'octobre, mais mon corps, lui, réclame ses premières soupes maison car la période est en règle générale adéquate à ce genre de plats. N'ayant pas de recette type de[...]http://ptitsgourmands.canalblog.com/archives/...
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tartelettes aux légumes du soleilAjouté le 03/11/2006 14:11:09
Voilà une recette toute simple pour des tartelettes en apéritif aux bons accents méridionaux. Ingrédients une pâte feuilletée (toute prête parce que, parfois, elles sont bonnes et j'évite de me compliquer la vie quand je n'ai pas le temps).[...]http://cuisinedelices.canalblog.com/archives/...
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Finding Comfort in a Carrot Soup ? Du réconfort dans une soupe aux carottes
Ajouté le 17/01/2007 23:01:52
Tel père, telle fille !Like father, like daughter.My dad and I share a love for a vegetable. Les carottes And it is not because we say in French that “Les carottes ça rend aimable” (Eating carrots makes people agreeable).He and I love[...]http://www.beaskitchen.com/blog/2007/01/17/fi...
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Tagliatelles fraîches aux légumes de printemps mi-cuits, lardons fumés & parmesanAjouté le 09/04/2007 08:04:20
Le plus long est d'éplucher et de découper les légumes: asperges, carotte, oignon et navets nouveaux, et pour la couleur, une pomme de terre violette (en lamelles fines pour qu'elle cuise vite). Les poêler 10mn dans un peu de beurre agrémenté[...]http://boiremanger.canalblog.com/archives/200...
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Soupe aux légumes du soleilAjouté le 16/12/2008 20:58:45
Alors oui, je sais, je deviens légèrement monomaniaque... Mais je viens de m'apercevoir du principe de la soupe: des légumes (ou fruits) coupés en cubes, de l'eau à hauteur, un cube de bouillon, 20 mn de cuisson, on mixe et c'est prêt[...]http://sijyarrive.canalblog.com/archives/2008...
