Jarret de porc en cocotte minute

Inutile de vous faire remarquer qu'il fait super froid! Chez moi en ce moment c'est du -6°C donc rien de tel qu'un bon petit plat chaud pour se donner du courage avant d'affronter les soldes!!Tous les ans je me dis cette fois j'ai besoin de rien j'attendrais la dernière démarque et puis non il faut quand même que j'aille y jeter un oeil on sait jamais!!!!Bref revenons à mon jarret!!! Mettre le jarret dans une cocotte minute avec de l'eau froide (à hauteur) j'ai rajouté du laurier, thym, clou de girofle, cardamome, un oignon. Fermer la cocotte et laisser cuire 50 mn. 20 mn avant la fin dans une cocotte mettre des pommes de terre, carottes, poireaux rajouter de l'eau du cuisson du jarret et laisser mijoter 20 mn donc! servir

C'est pas le plat de l'année mais point de vu qualité prix ça vaut le coup!!!! En ces temps de solde c'est ce qu'on cherche non???