Posté le 28/05/2008 20:03:00 Par La Bouche Des Goûts (Voir son site)

Ingrédients :

40 cl de lait concentré non sucré Gloria

2 poireaux

1/2 camembert fermier

1 pâte feuilletée

4 ?ufs 

1 noix de beurre

sel, poivre

Préchauffer le four th.7 (200°C).

Couper les poireaux en rondelles et lavez-les.

Dans une poêle, faire fondre du beurre, ajouter les poireaux  et les faire cuire environ 5 min.

Couper le camembert en dés.

Battre les ?ufs, le sel et le poivre. Ajoutez le lait Gloria.

Déroulez la pâte dans un moule   à tarte en conservant la feuille de cuisson. Piquer le fond de la tarte à l?aide d?une fourchette.

Verser la préparation. Ajouter le camembert et les rondelles poireaux.

Enfourner dans la partie basse du four environ 40 min.

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  Quiche aux poireaux et aux aubergines

  

  Ajouté le 04/11/2006 07:11:00

  Comme toutes les quiches, celle-ci est parfaite pour un repas complet, le soir, en semaine... Dans une poêle, faire revenir un oignon finement émincé puis ajouter deux poireaux coupés en rondelles fines. Ajouter des tranches d'aubergines[...]

  http://aude91.canalblog.com/archives/2006/11/...
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  Quiche aux poireaux et piments

  

  Ajouté le 29/11/2006 16:11:00

  "Aujourd'hui : légumes!" Phrase rarement accueillie par un houra et un air rêveur. Et là je ne parle pas spécialement de mes deux petits marmitons... Alors voici une petite quiche un peu relevée qui donne des airs de soleil tropical si[...]

  http://couvertsamania.canalblog.com/archives/...
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  Tarte fromagère à la carotte, aux poireaux et au garam masala, sans blé, sans lait de vache

  

  Ajouté le 12/06/2007 14:00:00

  Jamais deux sans trois ! Puisque Claude-Olivier a fini par me démasquer, il fallait bien que je publie la dernière des trois recettes de tarte à la carotte dont je vous avais parlé il y a quelques jours et que je fasse enfin mon coming-out[...]

  http://bledormant.canalblog.com/archives/2007...
• la quiche aux poireaux

  

  Ajouté le 17/11/2007 20:55:00

  une recette simple et très très bonne qu'on ne rate jamais ! c'est un plat que j'adore en entrée ou en repas du soir léger. mon chéri n'aimait pas du tout les poireaux avant d'avoir gouté à MA quiche ! d'ailleurs, sans me vanter, avant de me[...]

  http://poulette59.canalblog.com/archives/2007...
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  Millefeuilles aux poireaux et lardons : la quiche aux poireaux revisités à la Cyril Lignac

  

  Ajouté le 08/10/2008 16:00:41

  Je continue dans les recettes de mon petit repas en tête à tête. Pour ce millefeuille, j’ai utilisé ma pâte brisée au yahourt au lieu de la pâte brisée traditionnelle recommandée par Cyril Lignac. C’est une recette trouvée dans[...]

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