Posté le 05/12/2008 14:57:23 Par Savoirs et Saveurs (Voir son site)
Avec encore des étoiles dans les yeux après notre super week-end à Soissons et après avoir flâné toute la semaine à me régaler sur les reportages des uns et des autres au sujet de cet événement, me voici à nouveau à mes casseroles et dans ma toute petite cuisine (par rapport celles du Lycée Hôtelier elle est riquiqui!). Les énormes cuisines du Lycée hôtelier pendant le week-end m'avaient intimidé avec leur ampleur et leur grands ustensiles professionnels (grandes casseroles, grands fours, grandes plaques...), et maintenant, une fois rentrée dans ma cuisine, ces énormes cuisines me manquent ;-) mais bon, il faut faire avec! Je suis la dernière je crois, mais je ne veux pas louper la participation au Lasagna Day de samedi 6 décembre, proposé par Dorian (http://doriannn.blogspot.com/2008/11/et-un-jour-jai-dcouvert-les-lasagnes-et.html), Marion (http://ilenfautpeupour.canalblog.com/archives/2008/11/06/11208939.html) et Gracianne (http://undimanche.blogspot.com/2008/11/des-lasagnes-vous-dirait.html). Je leur ai posté mon autre lasagne (index.php?option=com_content task=view id=109 Itemid=27) mais je tiens beaucoup à fêter ce premier Lasagne Day en partageant avec vous aussi une autre recette de lasagne à... tomber! ...A se rouler sur le tapis! ...A sauter sur le canapé! ...A crier de joie hors de la fenêtre! ...A se frotter le dos sur les arbres! ...A faire des galipettes, etc. etc. Si vous aimez les recettes authentiques et si vous souhaitez avoir une idée précise des saveurs vraiment typiques de la cuisine familiale italienne, vous devez alors absolument essayer cette lasagne.
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