Posté le 28/11/2006 14:11:13 Par Cuisine du sud : toutes les recettes et produits du soleil sur cuisine du sud (Voir son site)
Pendant que j'y suis autant donner la recette des beignets d'aubergine pour accompagner les koftes... ça fera un petit repas entre amis très sympa. On prend quelques aubergines qu'on épluche. On les épluche en rondelles pas trop épaisses. Puis on...
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Sauce pour les poissons qui cache bien son jeu (sans lait de vache)
Ajouté le 25/10/2006 07:10:00
Il me restait quelques tomates du jardin qui finissaient tranquillement de mûrir, alors j'en ai profité pour refaire un de mes grands classiques : du poisson blanc cuit juste ce qu'il faut dans un peu d'huile d'olive, du riz demi-complet et LA[...]http://pticoindecuisine.canalblog.com/archive...
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Les ris qui rient (citronnés et croustillants avec leur salade de jeunes pousses folles)
Ajouté le 16/04/2007 12:46:25
Un abat au destin mystérieux et au goût délicieux? Une membrane fâcheuse qu’il faut extirper sans pitié? Une salade chic et branchée qui fera sangloter vos potes bobos? C’est à lire sur le Top Slurp nouveau.http://estebe.blog.tdg.ch/?p=842
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Dans les cuisines il se passe de bien étranges choses, il y a même des Kub Or qui deviennent centenaires?Ajouté le 30/10/2007 18:45:00
Depuis un certain temps à force de cuisiner à tour de bras et d'en rencontrer souvent d'autres qui n'arrêtent pas non plus de cuisiner, j'ai l'impression de faire partie d'un club, d'une sorte de société, une société secrète à l'existence?[...]http://doriannn.blogspot.com/2007/10/dans-les...
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Tout dernier regard sur un atelier Maggi? que et toutes les recettes qui vont avec !Ajouté le 08/11/2007 11:35:00
Tard dans la nuit j'étais en train de me trifouiller l'esprit à la recherche d'une idée pour écrire cet article, le dernier sur cet atelier ! Et puis subitement mon sauveur, mon héros à moi, en un mot mon 'Tit ! s'est posé dans mes[...]http://doriannn.blogspot.com/2007/11/tout-der...
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Velouté de courgettes, avec le petit plus qui convaincra les réfractaires...et les autres!Ajouté le 09/11/2008 19:57:40
Voici une recette que je détiens de ma tante, et que j'ai particulièrement appréciée (j'adore la courgette dans les soupes car elle donne une texture incomparable). J'ai tenté d'en proposer à Cédric (il déteste les courgettes!!), et à mon plus[...]http://leptitgraindesel.canalblog.com/archive...
