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Beignets de courgettes

27 recettes

EN voici une qui ne manque pas de mettre en appétit ! La courgette préparée en beignet est un plat typiquement méditerranéen. Les beignets de courgettes accompagnent idéalement les viandes braisées. Légèrement sucrés, les beignets de courgettes sont un délice à l'heure du dessert et raviront tous les enfants.

Recette Beignets de courgettes

Beignets de courgettes

(232 votes), (71) , (2283)
Plat facile 30 min 473 kcal
Ingrédients: 1 courgette 200g de farine 20g de parmesan râpé 2 gros oeufs 10cl d’huile de tournesol 1 cas d’huile d’olive sel et poivre...
Recette Beignets de courgettes au curry

Beignets de courgettes au curry

(14 votes), (4) , (173)
Entrée facile 25 min 306 kcal
Ingrédients: -2 verres de farine -1 oeuf -20cl d'eau tiède environ -1cas de poudre de curry -2 courgettes...
Recette Beignets de courgette

Beignets de courgette

(9 votes), (2) , (75)
Apéritif facile 20 min 72 kcal
Ingrédients: 1 courgette 1 oeuf 200 g de farine 1/3 de sachet de levure chimique 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 30 g de parmesan frais ou râpé 5 feuilles de m...
Recette Beignet de fleurs de courgettes

Beignet de fleurs de courgettes

(6 votes), (1) , (331)
Entrée facile 10 min 10 min
Ingrédients: Pâte à beignets 210 ml de lait 1 cs d'huile d'olive 2 oeufs (garder un blanc sur les deux pour le monter en neige) 220 gr de farine sel, 1 cc...
Recette beignets fleurs de courgettes et beignets tandoori .

beignets fleurs de courgettes et beignets tandoori .

(11 votes), (1) , (233)
Entrée moyen 10 min 15 min
Ingrédients: 150 gr de farine 2 œufs 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 20 cl de lait persil, sel et poivre 5 baies, Tandoori et Fleur de Sel Fleurs mâles d...
10 infos à connaître sur les courgettes !

10 infos à connaître sur les courgettes !

(72 votes), (9 commentaires)

Les courges sont la base de nombreux plats, de sauces pour pâtes ou de plats principaux. Peu importe comment elles sont cuites, en règle générale, choisissez les plus petites possibles. Elles auront alors meilleur goût, moins amer et plus accentué. Si vous choisissez...

Recette Beignets de courgettes selon sophie dudemaine

Beignets de courgettes selon sophie dudemaine

(9 votes), (117)
Autre facile 15 min 241 kcal
Ingrédients: 1 courgette 200 g de farine levure chimique 20 g de parmesan râpé 2 oeufs 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 10 cl d'huile de tournesol sel, poivre...
Recette Beignets de courgettes à la menthe

Beignets de courgettes à la menthe

(5 votes), (57)
Plat moyen 10 min 15 min
Ingrédients: 2 courgettes de bonne taille. Une bonne poignée de menthe, 2 échalotes. Farine et sel pour la pâte à beignet, un œuf, de l'eau tiède....
Recette Beignets de courgettes

Beignets de courgettes

(4 votes), (1) , (24)
Autre facile 30 min 15 min
Ingrédients: 4 COURGETTES 3 OUEUFS 200 GR DE GRUYERE 1 BOUQUET DE PERSIL 1 GOUSSE D'AIL 1 VERRE DE FARINE SEL POIVRE HUILE (Pour friture)...
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Recette Beignet de courgette et parmesan

Beignet de courgette et parmesan

(3 votes), (1) , (54)
Entrée facile 10 min 234 kcal
Ingrédients: 20GR DE PARMESAN 1 COURGETTE 2 ŒUFS 1 CUILLÈRE A SOUPE HUILE D'OLIVE 200GR FARINE HUILE POUR FRITURE...
Recette Beignets de courgettes croustillantes, sans gluten

Beignets de courgettes croustillantes, sans gluten

(3 votes), (6)
Entrée facile 10 min 4 min
Ingrédients: 3 cuillères à soupe de farine de riz complète 2 cuillères à soupe d'arrow-root 1 pincée de bicarbonate eau tiède sel poivre paprika doux 1 petite co...
Mardi gras : Origines, coutumes et recettes !

Mardi gras : Origines, coutumes et recettes !

(11 votes)

Cette année, Mardi Gras se fêtera le 4 mars. L'occasion pour tous de se réunir autour d'une grande table remplie de mets divers et variés ! Mais au fait, d'où vient cette tradition et qu'y a-t-il de prévu ? Découvrons cela avec Ptitchef et testez nos recettes...

Recette Beignets de courgettes

Beignets de courgettes

(2 votes), (13)
Entrée facile 14 min 636 kcal
Ingrédients: 2 courgettes 2 verres de farine 1 oeuf sel et poivre huile eau...
Recette Beignets de fleurs de courgettes et potimarrons

Beignets de fleurs de courgettes et potimarrons

(2 votes), (10)
Entrée facile 15 min 161 kcal
Ingrédients: 80g de farine 2 oeufs 20g de Maïzena 4 cuillères à soupe de sucre vanillé 12 cl de lait 1 cuillère à café de levure...
Recette Beignets de courgettes bicolores à l'espelette

Beignets de courgettes bicolores à l'espelette

(1 vote), (26)
Autre facile 25 min 319 kcal
Ingrédients: 1 courgette blanche de taille moyenne 1 courgette jaune de taille moyenne 4 oeufs entiers légèrement battus 250 g de farine 9 g de levure 9 g de sel...
Recette Beignet de courgette et pdt ou comment faire avaler des légumes aux enfants

Beignet de courgette et pdt ou comment faire avaler des légumes aux enfants

(7 votes), (4) , (62)
Autre facile 20 min 610 kcal
Ingrédients: 250 grammes de courgettes râpées 500 grammes de pommes de terre râpées 2 oignons râpés 2 oeufs 4 cuillères à soupe de farine 1 petite cuillère d...
Recette Beignets de courgettes sans gluten

Beignets de courgettes sans gluten

(3 votes), (14)
Apéritif facile 10 min 8 min
Ingrédients: 1 oeuf 5 cuillères à soupe de farine de pois chiches 3 cuillères à soupe de farine de riz 1 verre d'eau 1 pincée de bicarbonate sel poivre curry 1 ...
Recette Beignets de fleurs et de minis-courgettes

Beignets de fleurs et de minis-courgettes

(2 votes), (13)
Autre facile 10 min 4 min
Ingrédients: 200g de farine 2 oeufs entiers 1/2 sachet de levure boulanger ou 1/2 cube 15 cl d'eau tiède 5 cl d'huile d'olive sel et poivre huile de friture...
Recette Beignets de courgette et lardons à la farine de sarrasin

Beignets de courgette et lardons à la farine de sarrasin

 
Entrée facile 30 min 227 kcal
Ingrédients: 175 g de lait frais entier 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 35 g de farine de sarrasin 35 g de farine blanche 1 oeuf 1 pointe de couteau de levure ...
Recette Beignets de courgettes à la farine de pois chiches et coriandre

Beignets de courgettes à la farine de pois chiches et coriandre

 
Apéritif facile 13 min 116 kcal
Ingrédients: 2 courgettes moyennes 80 gr de farine de pois chiches 20 gr de farine de riz ¼ cuillère à café de levure chimique 120 ml d'eau Une pincée de paprika ...
Recette Antipasti et beignets de fleurs de courgettes

Antipasti et beignets de fleurs de courgettes

Apéritif moyen 15 min 10 min
Ingrédients: une quinzaine de fleurs de courgettes 100 g de ricotta fraîche 1 mozzarella au lait de bufflonne 10 feuilles de basilic 150 g de farine 2 oeufs 250 m...
Recette Tortilla de patatas au fromage et des beignets de courgette aussi

Tortilla de patatas au fromage et des beignets de courgette aussi

Apéritif facile 15 min 6 min
Ingrédients: 5 grosses pommes de terre 1 petit oignon vert (en petits dés) 3 gousses d'ail 1 cuillère à soupe de persil haché ciboulette 3 cuillères à soupe de ...
Recette Amuses-bouche : beignets de courgettes, tapas de tomates cerises et champignons

Amuses-bouche : beignets de courgettes, tapas de tomates cerises et champignons

Plat facile 15 min 40 min
Ingrédients: 250 g de tomates cerises 250 g de champignons de Paris 1 échalote 1 baguette 3 cuillères à soupe d'huile d'olive Pour les beignets de courgettes : 2...
Recette Beignets légers de courgettes et tomates à la farine de maïs

Beignets légers de courgettes et tomates à la farine de maïs

Entrée facile 15 min 10 min
Ingrédients: 1 grosse courgette de jardin de 800 g ou plusieurs petites 2 tomates moyennes 2 gousses d'ail 10 feuilles de basilic 75 g de farine de maïs 25 g de f...
Recette Kolokythokeftedes (beignets de courgettes) comme dans les cyclades/

Kolokythokeftedes (beignets de courgettes) comme dans les cyclades/

Autre facile 15 min 20 min
Ingrédients: 4 courgettes râpées 4 ou 5 petits oignons blancs, émincés 2 gousses d'ail, émincées 1 gros bouquet de menthe fraîche, haché ½ bouquet de persil plat...
Recette Beignets de courgettes, fondant de courgettes à l'espagnole

Beignets de courgettes, fondant de courgettes à l'espagnole

Autre facile 15 min 30 min
Ingrédients: Beignets de courgettes: 500 g de courgettes 2 gousses d'ail 2 échalotes 3 cuillères à café d'huile d'olive cumin, romarin 2 oeufs 50 g de fécule 2 cui...


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