Mousse de mangue au gingembre, recette sénégalaise

Cette mousse de mangue au gingembre se prépare en 10 mn.

Rapide et facile à préparer, la mousse de mangue au gingembre est le dessert des gens pressés. Ce qui est mon cas ce soir.

Suis rentrée tard, suis fatiguée et pas envie de cuisiner trop longtemps.
Nombre de personnes : 2
Temps de préparation : 10 mn
Temps de cuisson : -
Ingrédients

1 mangue
1 c. à café de gingembre râpé
1 blanc d’oeuf
1 pincée de sel

Recette
Lavez la mangue. Coupez-la en 2, retirez le noyau et coupez la pulpe en cube. Dans le bol de votre mixer, mettez les dés de mangue ainsi que... Lire Mousse de mangue au gingembre, recette sénégalaise