Posté le 26/03/2008 15:30:00 Par Le blog de Lacath (Voir son site)
Mercotte aime le chocolat, certes... Mais je crois bien que Mercotte aime largement autant le café, non? ;-)
Pour mon premier essai de panna cotta, j'ai décidé de faire confiance à Mercotte et à sa recette, d'autant plus que Mercotte accompagnait sa [...]
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Panna cotta au bailey?s sur lit de sirop de café, d?après Donna
Ajouté le 15/09/2007 15:17:00
Voici le troisième volet de mes essais de recettes de Donna Hay dans son magazine de septembre. Vous avez déja pu vous régaler de ses scones complets aux graines de fenouil et de sa tarte noire divinement chocolat . Plus qu?une cuisinière,[...]http://blogalolotte.canalblog.com/archives/20...
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Verrines café café de MercotteAjouté le 18/01/2008 15:30:00
Il y a déjà quelques jours, j'ai enfin trouvé l'occasion de réaliser les verrines café-café de Mercotte . C'était pour clore de façon légère et caféinée un repas relativement copieux même si très simple. Nous avons voulu en effet ce soir là[...]http://lacath.canalblog.com/archives/2008/01/...
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Verrines sucrées ~ Mousse café/Chantilly ~ Mousse fraise/Panna Cotta/Mousse framboise ~ tartelettes et gâteaux choco/amandesAjouté le 15/07/2008 11:36:00
Petit dessert conçu spécialement pour mon cousin qui est parti 6 mois en Australie. Pour ce dernier repas en famille avant décembre il fallait bien que je cartonne au moins sur le dessert! D'autant + que, le pauvre, après 28 heures de[...]
http://lesrecettesdesab.canalblog.com/archive...
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Crème Glacée Café et CardamomeAjouté le 04/08/2008 08:25:00
Et, encore un petit coup de turbine... hé oui, ca faisait longtemps ;-)...... Après plusieurs Sorbets, j'avais envie d'une vraie glace, une Crème Glacée, et voilà j'ai craqué pour l'association: Café et[...]http://jojocuisine.canalblog.com/archives/200...
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Mousse Choco/Menthe et un p'tit Coup de Pouce de votre partAjouté le 06/11/2008 22:42:00
Juste envie de partager avec vous une petite gourmandise qui fait fureur en ce moment à la maison bien qu'elle soit d'une simplicité déconcertante. En effet, rien de bien sorcier pour réaliser cette recette de Mousse Choco/Menthe,[...]http://jojocuisine.canalblog.com/archives/200...
