Posté le 19/02/2008 00:34:00 Par La Cachina (Voir son site)
Je ne m'étais même pas aperçu que les amandiers étaient déjà bien en fleurs
Je sais que je vais à contre courant de la tendance actuelle de la cuisine actuelle, mais je continue à m'accrocher désespérément au miam
simple et classique. C'est peu être un [?]
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sauté de veau au cacao et aux vertes fèves
Ajouté le 17/04/2008 10:02:53
Ces derniers temps, j'ai vu passer plusieurs recettes salées à base d'une sauce cacao , comme chez Isabelle avec son filet de porc ou chez Choupette avec ses gigolettes de lapin et j'ai eu envie de[...]http://cahiergourmand.canalblog.com/archives/...
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^^Assiette printanière : verrine de carotte espuma au chèvre, nem crevettes et asperges vertes, sorbet fromage blanc aux féves^^Ajouté le 29/04/2008 23:39:00
Avec cette recette je participe au concours : Le Printemps des légumes organisé par chef Damien sur 750 g . Mon assiette printanière : Verrine de[...]http://cuisineguylaine.canalblog.com/archives...
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Risotto aux Tomates VertesAjouté le 03/09/2008 11:37:14
Je connaissais la confiture de tomates vertes, alors quand j'ai trouvé les deux grappes de tomates cerises cueillies très précocement par mes jardiniers en herbe, j'ai essayé de les utiliser dans un plat de riz. Le résultat était très satisfaisant.[...]http://autourd1recette.canalblog.com/archives...
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C'est pas trop de saison mais c'est tellement bon, le risotto aux asperges vertes...Ajouté le 26/09/2008 09:07:00
Oui, c'est clair, c'est pas franchement de saison les asperges... Mais c'est une recette que je n'avais pas encore eu le temps de poster, et c'est tellement délicieux que je n'avais pas envie d'attendre jusqu'à l'année prochaine pour vous la faire[...]http://labulledemilie.canalblog.com/archives/...
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Tagliatelles aux fèves de maraisAjouté le 01/10/2008 08:00:00
Pour ceux qui préfèrent se passer de viande, encore une succulente recette au programme... il y en aura d'autres par la suite. -pour 2 personnes: -250g de tagliatelles, -350g de fèves de marais (surgelées), -1[...]http://lacucinetta.over-blog.com/article-2295...
